bunga matahari

 sejarah bunga matahari  Bunga matahari berasal dari Amerika dan pertama kali didomestikasi di Meksiko saat ini dan di tempat yang sekarang Amerika Selatan sejak 2100 Sebelum Masehi. Begitu orang Eropa mencapai "Dunia Baru", bunga matahari dibawa kembali ke negara mereka dan mendapatkan popularitas di seluruh dunia. Bunga matahari muncul dalam mitologi Yunani kuno dan nama spesiesnya berasal dari bahasa Yunani, yakni Helioanthus dengan helios yang berarti matahari dan anthos yang berarti bunga. Secara historis, bunga matahari telah digunakan dalam upacara keagamaan Inca—kelompok bangsa Indian dari Amerika Selatan, sebagai obat di antara suku-suku asli Amerika, serta titik fokus karya seni ikonik di seluruh Eropa dan Asia. 

Karakteristik botani bunga matahari Lihat Foto Ilustrasi bunga matahari. (PIXABAY/USCHI DUGULIN) Bunga matahari adalah bagian dari genus Helianthus yang terdiri atas 70 spesies tumbuhan. Semua, kecuali tiga spesies Helianthus, berasal dari Amerika Utara dan Amerika Tengah. Helianthus annuus adalah spesies yang kita kenal sebagai bunga matahari biasa. Fakta menarik bunga matahari adalah secara teknis, bunga ini adalah ribuan bunga kecil yang semuanya mekar bersama untuk menciptakan apa yang kita kenal sebagai bunga matahari tunggal. Bunga matahari biasanya tumbuh pada musim panas dan awal musim gugur, memuncak pada pertengahan musim panas. Bunga matahari tumbuh dalam berbagai warna dan ukuran. Namun, paling umum, bunga matahari tumbuh dengan kelopak kuning cerah yang meniru matahari dan kepala bunga serta selalu menghadap matahari saat tumbuh. 

Bunga matahari raksasa (Helianthus giganteus) Lihat Foto Ilustrasi bunga matahari.(Unsplash/aaronburden) Jenis bunga matahari raksasa atau giant sunflower berasal dari Amerika Serikat dan sebagian Kanada serta tumbuh setinggi 3,9 kaki. Varietas umum meliputi Skyscraper, Sunforest Mix, American Giant, Russian Mammoth, dan Schweinitz’s Sunflower.  

Bunga matahari kurcaci (Helianthella parryi) Jenis bunga matahari kurcaci berasal dari bagian barat daya Amerika Serikat dan umumnya ditemukan di Arizona, New Mexico, Colorado, dan Utah. Biasanya, bunga ini bisa tumbuh sekitar 20 sentimeter. Varietas umum meliputi Sundance Kid, Little Becka, Pacino, Suntastic Yellow, serta Sunny Smile.  Warna bunga matahari Bunga matahari tahunan telah dibiakkan secara khusus untuk menghasilkan berbagai warna berbeda, termasuk kuning, merah, dan emas cerah. Namun, seperti disebutkan sebelumnya, kuning adalah warna yang paling umum dan khas dari bunga matahari.    

Warna bunga matahari Bunga matahari tahunan telah dibiakkan secara khusus untuk menghasilkan berbagai warna berbeda, termasuk kuning, merah, dan emas cerah. Namun, seperti disebutkan sebelumnya, kuning adalah warna yang paling umum dan khas dari bunga matahari.

Kegunaan dan manfaat bunga matahari Lihat Foto Ilustrasi bunga matahari.(PIXABAY/couleur) Awalnya, bunga matahari dibudidayakan oleh suku asli Amerika untuk digunakan dalam obat-obatan dan makanan. Secara medis, manfaat bunga matahari digunakan dengan mengekstrak jus dari batang bunga matahari untuk mengobati luka terbuka serta memasukkannya ke air minum untuk perawatan ginjal dan nyeri dada. Meski tidak lagi digunakan sebagai obat, bunga matahari masih dibudidayakan secara besar-besaran untuk keperluan pertanian untuk digunakan sebagai makanan dan produk kecantikan atau skincare. Bunga matahari juga banyak digunakan sebagai buket bunga.